Soul-K, scaleup italiana con una forte vocazione tecnologica, ha intrapreso un percorso di trasformazione industriale innovativa, ridefinendo i processi produttivi e di supply chain.
Grazie all'integrazione con SAP, abbiamo sviluppato un ecosistema industriale altamente efficiente e adattabile, basato su tecnologie come il Generative Manufacturing e i principi dell'Industria 5.0.
Il nostro Sistema Operativo Industriale non solo centralizza i dati aziendali, ma abilita una produzione agile, con monitoraggio in tempo reale e adattabilità ai cambiamenti del mercato.
In questo intervento, esploreremo come Soul-K ha utilizzato l'AI, la digitalizzazione dei processi e l'automazione avanzata per costruire una supply chain resiliente e scalabile. Condivideremo casi concreti di ottimizzazione della produzione, riduzione degli sprechi e miglioramento della qualità del servizio, dimostrando come l'innovazione tecnologica possa essere la chiave per rispondere alle sfide del futuro nel settore alimentare.